Great Foods of the Silk Road

Udivitel'no na pervyy vzglyad, no lapsha — eto ochen' ob"yedinyayushcheye blyudo. I ob"yedinyayet ona, bozhaluy, chut' li ne vse strany mira, ved' yesli podumat' — makaronnyye izdeliya raznykh vidov yedyat vezde. No otkuda eta lapsha vzyalas'? I kak stala populyarnoy na vsekh kontinentakh? Amerikaka kitayskogo proiskhozhdeniya Dzhen Lin-L'yu reshila vyyasnit', gde zhe korni etogo kulinarnogo phenomenona. Nachav so svoyey rodiny — Kitaya, him sovershila krugosvetnoye puteshestviye, kotoroye iz obychnogo issledovaniya pereroslo v namnogo bol'sheye.